Ovenschotels

Ovenschotel

Aardappel-gehaktschotel

Ingrediënten

• 1 kg aardappelen
• 500 g gehakt
• 1 ui
• 1 paprika
• 150 g geraspte kaas
• 250 ml kookroom

Bereiding

1. Kook de aardappelen 10 minuten voor.
2. Bak gehakt met ui en paprika.
3. Snijd aardappelen in plakjes.
4. Maak lagen in een ovenschaal.
5. Giet room erover, bestrooi met kaas en bak 30 minuten op 190°C.

Kip

Kip-broccolischotel

Ingrediënten

• 500 g kipfilet
• 500 g broccoli
• 800 g aardappelen
• 250 ml kookroom
• 150 g geraspte kaas

Bereiding

1. Kook aardappelen en broccoli kort voor.
2. Bak de kip goudbruin.
3. Doe alles in een schaal.
4. Giet room erover.
5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten op 190°C.

Pasta

Macaroni ovenschotel

Ingrediënten

• 400 g macaroni
• 400 g gehakt
• 1 ui
• 1 paprika
• 400 ml tomatensaus
• 150 g kaas

Bereiding

1. Kook de macaroni.
2. Bak gehakt en groenten.
3. Voeg tomatensaus toe.
4. Meng met macaroni.
5. Bestrooi met kaas en bak 20 minuten op 200°C.

Vis

Zalm-preischotel

Ingrediënten

• 500 g zalm
• 2 preien
• 800 g aardappelen
• 250 ml kookroom
• 1 tl mosterd
• 100 g kaas

Bereiding

1. Kook de aardappelen kort voor.
2. Bak de prei.
3. Leg aardappel, prei en zalm in een schaal.
4. Meng room met mosterd en giet erover.
5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten op 190°C.

Groenten

Bloemkoolschotel met ham

Ingrediënten

• 1 bloemkool
• 800 g aardappelen
• 250 g hamblokjes
• 250 ml kaassaus
• 100 g geraspte kaas

Bereiding

1. Kook bloemkool en aardappelen beetgaar.
2. Verdeel over een schaal.
3. Voeg ham toe.
4. Giet kaassaus erover.
5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten op 190°C.

Italiaans

Lasagne bolognese

Ingrediënten

• 12 lasagnebladen
• 500 g gehakt
• 1 ui
• 500 ml tomatensaus
• 500 ml bechamelsaus
• 150 g kaas

Bereiding

1. Bak gehakt en ui.
2. Voeg tomatensaus toe.
3. Maak lagen met saus, bladen en bechamel.
4. Eindig met kaas.
5. Bak 40 minuten op 190°C.

Gehakt

Prei-gehaktschotel

Ingrediënten

• 500 g gehakt
• 3 preien
• 1 kg aardappelen
• 250 ml kookroom
• 1 tl mosterd
• 150 g kaas

Bereiding

1. Kook aardappelen kort voor.
2. Bak gehakt en prei.
3. Doe alles in een schaal.
4. Meng room met mosterd.
5. Giet erover, voeg kaas toe en bak 30 minuten.

Kip

Kip-kerrieschotel

Ingrediënten

• 500 g kipfilet
• 300 g rijst
• 1 paprika
• 1 ui
• 250 ml kookroom
• 2 el kerriepoeder

Bereiding

1. Kook de rijst.
2. Bak kip, ui en paprika.
3. Voeg kerrie en room toe.
4. Meng met rijst in een schaal.
5. Bak 20 minuten op 190°C.

Vegetarisch

Spinazie-aardappelschotel

Ingrediënten

• 1 kg aardappelen
• 500 g spinazie
• 200 g roomkaas
• 1 ui
• 150 g kaas

Bereiding

1. Kook de aardappelen kort voor.
2. Fruit ui en laat spinazie slinken.
3. Roer roomkaas erdoor.
4. Maak lagen met aardappel en spinazie.
5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten.

Grieks

Moussaka

Ingrediënten

• 2 aubergines
• 500 g gehakt
• 800 g aardappelen
• 400 ml tomatensaus
• 500 ml bechamelsaus
• 100 g kaas

Bereiding

1. Bak aubergineplakken.
2. Bak gehakt en voeg tomatensaus toe.
3. Kook aardappelen kort voor.
4. Maak lagen in een schaal.
5. Eindig met bechamel en kaas en bak 40 minuten.

Vis

Visgratin

Ingrediënten

• 600 g witvis
• 800 g aardappelpuree
• 250 g prei
• 250 ml roomsaus
• 100 g kaas

Bereiding

1. Bak de prei kort.
2. Leg vis en prei in een schaal.
3. Giet roomsaus erover.
4. Dek af met aardappelpuree.
5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten.

Kip

Kip-pestogratin

Ingrediënten

• 500 g kipfilet
• 800 g aardappelen
• 150 g pesto
• 200 g cherrytomaten
• 150 g mozzarella

Bereiding

1. Kook aardappelen kort voor.
2. Bak de kip.
3. Meng kip met pesto.
4. Verdeel met tomaten over de aardappelen.
5. Voeg mozzarella toe en bak 25 minuten.

Pittig

Mexicaanse ovenschotel

Ingrediënten

• 500 g gehakt
• 1 blik kidneybonen
• 1 blik mais
• 1 paprika
• 400 g tomatensaus
• Tortillachips
• 150 g kaas

Bereiding

1. Bak gehakt en paprika.
2. Voeg bonen, mais en tomatensaus toe.
3. Doe in een schaal.
4. Dek af met tortillachips en kaas.
5. Bak 20 minuten op 190°C.

Vegetarisch

Courgette-tomatenschotel

Ingrediënten

• 2 courgettes
• 4 tomaten
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 150 g mozzarella
• Italiaanse kruiden

Bereiding

1. Snijd courgette en tomaat in plakjes.
2. Leg om en om in een schaal.
3. Voeg ui, knoflook en kruiden toe.
4. Bedek met mozzarella.
5. Bak 30 minuten op 190°C.

Snelle hap

Kapsalon uit de oven

Ingrediënten

• 800 g friet
• 600 g shoarmavlees
• 150 g geraspte kaas
• Sla
• Tomaat
• Knoflooksaus

Bereiding

1. Bak de friet.
2. Bak het shoarmavlees.
3. Doe friet en vlees in een schaal.
4. Bestrooi met kaas en gratineer.
5. Werk af met sla, tomaat en saus.

Brits

Shepherd's pie

Ingrediënten

• 500 g gehakt
• 1 ui
• 2 wortels
• 150 g doperwten
• 500 ml jus
• 1 kg aardappelpuree

Bereiding

1. Bak gehakt met ui en wortel.
2. Voeg doperwten en jus toe.
3. Doe in een ovenschaal.
4. Dek af met puree.
5. Bak 30 minuten op 200°C.

Vegetarisch

Aardappel-preigratin

Ingrediënten

• 1 kg aardappelen
• 3 preien
• 300 ml kookroom
• 2 tenen knoflook
• 150 g geraspte kaas

Bereiding

1. Snijd aardappelen en prei dun.
2. Leg in lagen in een schaal.
3. Meng room met knoflook.
4. Giet erover.
5. Bestrooi met kaas en bak 45 minuten.

Italiaans

Kip-parmezaan

Ingrediënten

• 4 kipfilets
• 100 g paneermeel
• 2 eieren
• 400 ml tomatensaus
• 150 g mozzarella
• 50 g Parmezaan

Bereiding

1. Paneer de kip.
2. Bak kort goudbruin.
3. Leg in een schaal met tomatensaus.
4. Bedek met mozzarella en Parmezaan.
5. Bak 20 minuten op 190°C.

Hollands

Witlofschotel met ham en kaas

Ingrediënten

• 8 stronken witlof
• 8 plakken ham
• 800 g aardappelpuree
• 250 ml kaassaus
• 100 g kaas

Bereiding

1. Kook de witlof kort.
2. Rol iedere stronk in ham.
3. Leg in een schaal.
4. Verdeel puree ernaast of eronder.
5. Giet kaassaus erover en bak 25 minuten.

Vis

Broccoli-zalmschotel

Ingrediënten

• 500 g zalm
• 500 g broccoli
• 800 g aardappelen
• 250 ml room
• 100 g geraspte kaas
• Dille

Bereiding

1. Kook aardappelen en broccoli kort voor.
2. Leg alles met zalm in een schaal.
3. Meng room met dille.
4. Giet erover.
5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten.